histoire des vins

Chai Bordin - Dégustation de vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

Chai Bordin - Dégustation de vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Périgueux 24000

Du 09/09/2025 au 16/12/2025

Les Ateliers dégustation du Chai se déroulent le mardi ou jeudi soir à partir de 20h durant les périodes scolaires. Le but de ces soirées est de se familiariser avec les termes de la dégustation, d'apprendre quelques notions de vinification, de terroirs, de cépages, d'histoire, etc... tout en goutant de très jolies cuvées. Nous ouvrons souvent pour l'occasion nos plus belles bouteilles sur le thème. Le moment est à la fois pédagogique et ludique. Il n'y a pas d'obligation d'assister à toutes les soirées pour apprécier ni de connaitre les vins. Il suffit d'être curieux ! Les thématiques sont variées et peuvent être par région, par cépages, par couleur... Nous faisons aussi des dégustations croisées afin de comparer plusieurs vins et de façon occasionnelle à l'aveugle pour éveiller ses sens !

Cave de Noël : Visites plaisirs de Noël

Voegtlinshoffen 68420

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Avec plus de 300 ans d'histoire, venez découvrir le savoir-faire de la Maison Cattin. Partez à la découverte de nos caves, suivie d'une dégustation de 5 vins pour les adultes et une boisson sans alcool au choix pour les enfants, en accord avec les mets traditionnels alsaciens de Noël ! Vous aurez également le plaisir d'y admirer une vue panoramique sur la plaine d'Alsace, juste sublime !

Marché de Noël Verisport

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché

Die 26150

Le 21/12/2025

Artisans.es, créateurs.rices et producteurs.trices locaux. Dégustation de vins et Clairette du Domaine de Magord. Présence du Food Truck Histoire de famille MG et de Morane maquilleuse.

NOËL AUX PÉNITENTS

Fête, Vin - Oenologie, Pour enfants

Lunel 34400

Le 21/12/2025

L’association de la Paroisse Saint-Philippe du Vidourle organise à l’occasion des fêtes de fin d’année le dimanche 21 décembre leur rendez-vous de Noël. Une occasion pour les bénévoles de faire connaître les Pénitents au public et de continuer à récolter des fonds pour terminer les travaux de rénovation entrepris. Au programme : vente de crêpes gourmandes, tombola, vente de biscuits et de vins de Noël, visite de la chapelle… « La Mélodie de Noël » est un spectacle à destination des enfants de 3 à 10 ans. A la fois participatif et vivant, le spectacle permettra de découvrir ou re-découvrir l’histoire de la naissance la plus connue au monde… ! Un chocolat chaud vous sera offert pour votre venue !

LE NOËL DE L'ENVOL DES PIONNIERS

Exposition, Fête

Toulouse 31000

Le 21/12/2025

Fort du succès de la première édition, le “Noël de L’Envol des Pionniers” revient pour une 2ᵉ édition encore plus féerique, avec une belle programmation. Venez profiter d’un spectacle musical des Christmas Mademoiselles, qui interprétent les plus grands standards de Noël dans un style jazzy et swing, pour une ambiance festive et élégante. Amusez-vous lors des ateliers créatifs : fabrication de suspensions d’avion, lettres au Père Noël, photobooth vintage, jeux et espace enfants. L’Atelier de la Ligne propose la diffusion de cartoons des années 1930, pour un voyage nostalgique et enchanteur au cœur des dessins animés d’autrefois. Côté gourmandises, le foodtruck Tonnerre de crêpes vous régale avec galettes, crêpes, gaufres, chocolats et vins chauds. Avis aux curieux, venez échanger avec les Amis de L’Envol, qui partagent anecdotes et jeux autour de la grande aventure de l’Aéropostale et de ses pilotes de légende. La boutique de Noël offre quant à elle de nombreuses idées cadeaux exclusives, notamment les collections Petit Prince et Air France. Enfin, accès libre aux expositions permanentes et à “Air France, une histoire d’élégance”, avec l’ouverture exceptionnelle du bureau[...]

Maison Ackerman - visite guidée

Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 20/12/2025 au 31/12/2026

Une visite guidée passionnante, si vous souhaitez aller plus loin dans votre passion des vins, les Caves Ackerman vous feront découvrir tout le patrimoine des vins ligériens et notre savoir-faire en tant que pionnier des vins à fines bulles de Loire. Revivez la saga de Jean-Baptiste Ackerman, percez les secrets de la méthode traditionnelle, plongez au cœur des caves en tuffeau, uniques et monumentales et dégustez les vins à fines bulles qui ont forgé notre réputation. Ces caves offrent le témoignage unique de plusieurs siècles d’histoire et sont la mémoire du talent et du travail des hommes. Avec ses dimensions monumentales – 20m de haut, 6 m de large et 50 m de Long – ces galeries troglodytiques représentent une richesse architecturale monumentale et un terrain de création exceptionnel pour des artistes en résidence. Des galeries troglodytiques spectaculaires magnifiées par des installations artistiques où on ne les attend pas, pour le plaisir de tous : des œuvres contemporaines et singulières, créées sur mesure– des œuvres, grandioses et éphémères, en complète osmose avec le lieu, l’un sublimant l’autre– de véritables installations accessibles au plus grand nombre, créatrices[...]

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Saverne 67700

Du 19/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et potiron, nuage[...]

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.

Cave de Noël : Visites plaisirs de Noël

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Vœgtlinshoffen 68420

Du 13/12/2025 au 21/12/2025

Avec plus de 300 ans d'histoire, venez découvrir le savoir-faire de la Maison Cattin. Partez à la découverte de nos caves, suivie d'une dégustation de 5 vins pour les adultes et une boisson sans alcool au choix pour les enfants, en accord avec les mets traditionnels alsaciens de Noël ! Vous aurez également le plaisir d'y admirer une vue panoramique sur la plaine d'Alsace, juste sublime !

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez[...]

Soirée art pariétal et gastronomie

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Montignac 24290

Le 27/12/2025

Qui n’a pas rêvé de pouvoir profiter d’un lieu aussi emblématique que Lascaux après la fermeture au public ? Vivez une soirée d’exception à Lascaux IV, à la croisée des chemins entre origines de l’Humanité et gastronomie. Après une visite Prestige de 2h00, guidée à la lueur des torches, laissez-vous transporter par un dîner gastronomique imaginé par un chef étoilé au Guide Michelin. Un menu inspiré des saveurs d’autrefois, revisité avec créativité et raffinement, servi dans un des espaces de Lascaux IV, pour une expérience encore plus immersive. MENU Foie gras fumé au genévrier Filet de Truite de la Beune roulée au charbon végétal Presa de Cochon Grillé au coin du feu et racines fumées Les Baies de Nos sous bois sur un sabayon aromatisé au Sureau Accords Mets et Vins millésimés

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 14/10/2025 au 27/12/2025

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier en français, anglais et espagnol du mardi au samedi à 19h Pendant 1h15, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français ! Cet atelier est disponible en Français, Anglais et Espagnol — merci de sélectionner votre langue préférée lors de la réservation.

Visite - dégustation à Vézelay

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vézelay 89450

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Envie d'allier découverte du patrimoine et dégustation de vins ? Suivez la guide ! Amandine vous contera l'histoire du village de Vézelay perchés sur la colline éternelle, avec ou sans la visite de la basilique selon vos envies. Vous découvrirez l'histoire incroyable de ce haut lieu spirituel, la beauté des maisons romanes, le charme des ruelles. Amandine vous fera ensuite pénétrer dans l'univers des vins de Vézelay lors d'une dégustation commentée dans un domaine local.

Atelier boulangerie, au moulin de Sabathier

Manifestation culturelle, Fête, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Conchez-de-Béarn 64330

Le 29/12/2025

Atelier de fabrication de pain avec un boulanger. Les meuniers héritiers, de père en fille, vous font découvrir le fonctionnement du moulin à eau grâce à la visite de la digue (à 300m) qui alimente le canal du moulin et les étapes de fabrication : du semis de leur blé jusqu'à la mouture sur meules de pierre en granit fonctionnant grâce à leur moulin à eau. Ce patrimoine culturel chargé d'histoire vous permettra de remonter au temps des Seigneurs jusqu'à nos jours. Les plus : le moulin est situé dans une ferme avec plein d'animaux (poules, lapins, canards, brebis...). Animations, expositions, vente de farine pour pâtisserie, pain... Dégustation et vente de foie gras avec le Canard Setou d'Arrosès puis vins et jus de raisins de la Cave de Crouseilles. Vente de pain confectionné avec la farine du Moulin.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Expérience gourmande

Saint Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.

Visite guidée : le musée de la Porte de Thann

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Cernay 68700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Emmenez vos élèves à la découverte de lieux historiques et emblématiques de notre territoire afin d’enrichir leurs connaissances. Partez accompagnés d’un guide qui se chargera de l’animation de la visite en fonction de vos besoins pédagogiques et du niveau des élèves. Clair, spacieux, et idéalement situé au bord de la Route des Vins d'Alsace, le Musée de la Porte de Thann occupe partiellement une porte médiévale, classée monument historique en 1920. Et emblème architectural de la ville de Cernay. Découvrez les 4 salles du musée avec sa collection permanente qui témoigne du passé historique de la ville, l’occasion d'admirer la magnifique maquette de la cité médiévale et bien d’autres choses encore ! Des expositions temporaires viennent compléter la visite.

Visite de Noël immersive et dégustation

Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Du 13/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf. Vous repartirez avec une bouteille de vin chaud 37.5cl et un paquet de gâteaux. L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux. Créneaux à vérifier, ce ne sont pas les mêmes chaque jour.

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Photographie - Vidéo

Gertwiller 67140

Du 07/12/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Visite de Noël immersive et dégustation

Gertwiller 67140

Du 13/11/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau. S'en suit la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Et nous terminerons la dégustation dans l'espace vins-boutique avec une part de kougelhopf. Vous repartirez avec une bouteille de vin chaud 37.5cl et un paquet de gâteaux. L'expérience est disponible en français ou en anglais selon les créneaux. Créneaux à vérifier, ce ne sont pas les mêmes chaque jour.

Visite, dégustation et repas de Noël - Maison Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 07/12/2025 au 03/01/2026

La dégustation commence au caveau et la visite se poursuit avec la projection d'une vidéo explicative sur l'élaboration des vins d'Alsace (adapté aux enfants). Puis nous irons visiter la cave, ses fûts en bois plus que centenaires et vous découvrirez notre histoire familiale à travers un espace scénographique avec une vidéo immersive à 180° projetée sur fûts : unique en France. Nous terminerons la dégustation dans notre nouveau salon de dégustation et restauration immersif, avec un vin en accompagnement de chaque plat (soupe, foie gras, tourte et dessert). De la musique lounge et des images projetées sur mur vous transporteront le temps d’un repas dans NOTRE univers, ou s’entremêle vins et tourisme… Vous repartirez de cette visite avec une petite bouteille de vin chaud Maison et une entrée pour le "Palais du Pain d'épices".

Dîner insolite OPUS Expérience : gastronomie et symphonie visuelle au Cloître des Récollets

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 13/12/2025 au 28/12/2025

Les Dîners Insolites OPUS sont des expériences sensorielles uniques, mêlant gastronomie, lumière, musique et performance vivante. Chaque soir de décembre, le Cloître des Récollets, site historique emplit d’âme et de mystère, vous invite à vivre un voyage immersif où les frontières entre l’art et la gastronomie s’effacent. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, vous dégusterez un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Laissez-vous conter l’histoire de chaque plat entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé. Le projet OPUS a été récompensé par le Trophée du Tourisme 2024 – Catégorie Innovation. Au menu : Version viande • Foie gras des récollets, tapioca en perles et brebis. Chutney d’oignons nouveaux • Suspension de patate douce et[...]

Ciné-débat avec Gérard Allé [Festival Taol Kurun]

Vin - Oenologie, Cinéma

Moëlan-sur-Mer 29350

Le 17/01/2026

Documentaire en français - La Bretagne serait-elle en train de devenir le nouvel eldorado du vin ? Interdite jusqu'en 2016, la viticulture y est aujourd'hui en plein essor. Renouant avec une histoire méconnue, les nouveaux vignerons bretons sont des pionniers. En dépit des difficultés, ils inventent, sur un modèle vertueux, les vins bretons de demain. Avec les vignerons Mathieu Le Saux et Noémie Vallélian (Groix), Loïc Fourure (Theix), Edouard Cazals (St Jouan les Guérets) et Jean Donnio (Le Quillio), ainsi que les viticulteurs de l’Association pour la reconnaissance des vins bretons.

Visite guidée : le centre historique de Cernay

Cernay 68700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Offrez à vos élèves une immersion dans l'histoire et le patrimoine en visitant la ville de Cernay. Accompagnés d'un guide, ils découvriront les vestiges de cette ancienne ville fortifiée, ainsi que le musée historique situé dans la Porte de Thann. Vous pourrez parcourir les rues au tracé ancien, observer les cigognes dans le parc éponyme et faire une pause dans le Parc des Rives de la Thur. Cernay, avec son passé industriel et son emplacement stratégique, est également un point de départ idéal pour explorer les itinéraires pittoresques de la Route des Vins, la Route des Crêtes et la Route de la Truite.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

Visites guidées pour groupes

Vin - Oenologie, Visite guidée, Visites et circuits

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Deuxième ville touristique du Bas-Rhin et véritable concentré d’Alsace, Obernai fait partie des cent « Plus Beaux Détours de France ». Qui de mieux placé qu’un guide passionné et professionnel pour vous emmener à travers ses ruelles et placettes, le long de ses remparts ? Et si vous réserviez une dégustation en cave à la rencontre d’un vigneron … Venez découvrir ce riche patrimoine et son histoire intense qui en font sa renommée. Obernai, vous allez A-D-O-R-E-R ! Nos guides sont également disponibles pour vous faire visiter le Mont Sainte Odile, partir à la découverte de la route des vins … En français, allemand, anglais, italien, espagnol, catalan, croate ou japonais .

Visites guidées pour groupes

Obernai 67210

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Deuxième ville touristique du Bas-Rhin et véritable concentré d’Alsace, Obernai fait partie des cent « Plus Beaux Détours de France ». Qui de mieux placé qu’un guide passionné et professionnel pour vous emmener à travers ses ruelles et placettes, le long de ses remparts ? Et si vous réserviez une dégustation en cave à la rencontre d’un vigneron … Venez découvrir ce riche patrimoine et son histoire intense qui en font sa renommée. Obernai, vous allez A-D-O-R-E-R ! Nos guides sont également disponibles pour vous faire visiter le Mont Sainte Odile, partir à la découverte de la route des vins … En français, allemand, anglais, italien, espagnol, catalan, croate ou japonais .

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 25/05/2025 au 31/12/2025

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Visite et découverte du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 25/05/2025 au 31/12/2025

Pour les initiés et les amateurs. Une découverte de notre domaine et son histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d’une dégustation guidée de nos vins tout en apprenant les secrets du métier de vigneron. 1h15 le tout. Sur réservation uniquement.

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Sur les pas du vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cotignac 83570

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le Château Nestuby, domaine familial depuis 1949, vous propose de découvrir son histoire et sa philosophie, dans le cadre d'une visite guidée du domaine. La visite sera suivie d'une dégustation de vins et spécialités provençales.

Escapades Viticool - Balade commentée dans le vignoble "La Vigne de Château"

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Visite guidée

Montreuil-Bellay 49260

Du 01/11/2025 au 31/12/2025

Amélie, fait se rencontrer deux grands thèmes de la vallée de la Loire : le vignoble et l'histoire ! Au départ du Château de Montreuil-Bellay, cette balade vous permet de découvrir la vigne, les cépages et le terroir local, tout en comparant les techniques viticoles d'hier et d'aujourd'hui, au travers d'anecdotes historiques amusantes ! Découverte également d'une partie bucolique de la vieille ville de Montreuil-Bellay, sur les bords du Thouet. Le Château de Montreuil-Bellay, l'un des derniers grands Châteaux de la Loire à produire ses propres vins, vous accueille pour une dégustation en fin de balade. Durée de la balade, dégustation incluse : 2h30 environ.​ Distance de marche : 4 km. Départ en balade à partir de 2 personnes (adultes). Réservation obligatoire, jusqu'à la veille. Escapades Viticool propose d'autres circuits à thème dans les vignobles d'Anjou et Touraine. PRECISIONS HORAIRES : Du 31/03 au 29/06/2025 Horaires de départ le lundi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche à 9h30 et à 14h30. sauf les Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai et 8 mai. Fermé le mardi. Du 30/06 au 31/08/2025 Horaires de départ tous les jours[...]

Domaine de Rocheville - Secrets de cave

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Du 15/09/2025 au 31/12/2025

Visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVIIIème siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. Découverte des méthodes de vinification et d'élevage de nos vins biologiques, et de l'histoire des troglos. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Le dimanche de 14h à 18h. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h30. Fermé le dimanche. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche.

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Balades

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 01/04/2025 au 31/12/2025

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Saint Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

Visite guidée : le centre historique de Cernay

Patrimoine - Culture

Cernay 68700

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Offrez à vos élèves une immersion dans l'histoire et le patrimoine en visitant la ville de Cernay. Accompagnés d'un guide, ils découvriront les vestiges de cette ancienne ville fortifiée, ainsi que le musée historique situé dans la Porte de Thann. Vous pourrez parcourir les rues au tracé ancien, observer les cigognes dans le parc éponyme et faire une pause dans le Parc des Rives de la Thur. Cernay, avec son passé industriel et son emplacement stratégique, est également un point de départ idéal pour explorer les itinéraires pittoresques de la Route des Vins, la Route des Crêtes et la Route de la Truite.

De la cave aux trésors du terroir au Domaine Materne Haegelin

Orschwihr 68500

Du 20/10/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses de la vinification, les secrets des cépages alsaciens et l’histoire d’une maison ancrée dans la tradition et l'innovation. Entrez au Domaine Materne Haegelin et filles. Elise vous accueille au cœur du vignoble alsacien pour une visite conviviale et passionnante de la cave. Explorez le lieu pour appréhender les étapes entre la vigne et votre verre. Place ensuite à la dégustation : 5 vins soigneusement sélectionnés vous seront proposés, accompagnés du célèbre kougelhopf. Le mariage parfait entre le terroir et les traditions d'Alsace. Pour encore plus de gourmandise, une planchette de charcuterie peut être ajoutée en option. Une activité chaleureuse, idéale à partager entre amis, en famille, entre collègues.